FacebookвКонтактеTwitterGoogle+
Вверх
Авто-DJ      
500
logo
Приветствую, гость :)
МафияБлогФаршRSS
Модератор форума: Helio  
Легенда о Корре. Легенда об Аанге. Русскоязычный фан-форум. » Беседка » Хобби » Клуб любителей ЧАЯ (тема для всех, кто любит этот напиток)
Клуб любителей ЧАЯ
ArchenemyДата: Суббота, 25/08/2007, 19:29 | Сообщение # 1
Archenemy
Белый Князь
Группа: Пользователи
Сообщений: 248
Статус: Отсутствует
Чай


Изображение Чайного дерева

Клуб любителей Чая
Добро пожаловать! Мы Вам рады!

В мультике «Аватар: Легенда об Аанге» чай занимает важную нишу в жизни одного персонажа. Я думаю, вы уже догадались о ком я, это дядюшка Айро. Он чай пьет везде, в походе, на корабле и в городе. Во втором сезоне мультика Айро устроился работать в чайном кафе. И говорят, что его чай – лучший чай во всем Ба Синг Се. Я думаю, на этом портале много людей, которые так же любят чай. К сожалению, я родился не в Китае и не в Индии, и не в Японии, где очень много сортов чая, где уже за многие сотни лет сложились традиции чаепития. Так же чай почитают очень в Британии и в Таиланде. Но дело не в этом, ведь мы всегда можем взять с них пример.
Я хотел бы поведать Вам, что такое «правильный» чай, как его пьют, какое воздействие он несет на организм, и почему его необходимо пить, и, возможно, даже, найду традиции чаепития в различных странах мира.
И так, приступим. Что же такое чай?
«Чай (кит. 茶 — «ча́» на кантонском и мандаринском диалекте, «те̂» на амойском и «тца»тайваньском, яп. 茶 «чя») — напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного дерева (вид Thea sinensis, разновидности: китайский, ассамский и камбоджийский). В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё. Чаем также называется приготовленный определённым образом чайный лист, предназначенный для приготовления этого напитка.»
Это очень не конретный ответ, как я считаю, зато показывает суть этого напитка=)

дополнение к первому посту клуба любителей Чая о различных сортах этого напитка

Действие чая
Китайская традиция приписывает чаю следующие десять полезных свойств:
• Чай снимает головные боли и усталость.
• Чай уменьшает действие алкоголя и способствует отказу от его употребления.
• Чай является питательным продуктом и утоляет голод (в особенности — с различными добавками).
• Чай облегчает самочувствие во время жары.
• Чай освежает и прогоняет сонливость.
• Чай успокаивает, снимает стресс, гонит прочь тревоги.
• Чай способствует перевариванию жирной пищи.
• Чай выводит из организма яды.
• Чай продлевает жизнь.
• Чай повышает интеллект и способствует пробуждению его тонких свойств

Черный чай помогает пережить стресс
несколько примеров пользы чая
Рецепты приготовления чая(+заваривания разными способами)

Мифы и предания, связанные с чаем:
Согласно китайской традиции, чай был открыт культурным героем Шэнь-нуном, покровителем земледелия и медицины, одним из Трёх Великих, создавших все ремёсла и искусства.
По преданию, император Шэнь-нун путешествовал в поисках целебных трав с котлом на треножнике, в котором кипятил воду для целебных отваров. В 2737 году до н. э. в котел с кипятком упали несколько листочков чайного дерева. Отвар показался вкусным и вызвал бодрость. С тех пор Шэнь-нун не пил других напитков.
Другой миф, более позднего происхождения, приписывает изобретение чая знаменитому буддистскому проповеднику, основателю чань-буддизма Бодхидхарме. По преданию, в 519 г. н. э. Бодхидхарма предавался медитации, но уснул. Проснувшись, в гневе он вырвал ресницы (или отрезал себе веки) и бросил на землю. На следующий день в этом месте выросли саженцы чайного дерева. Бодхидхарма попробовал отвар из листьев и обнаружил, что они прогоняют сон.

Чай полезен для сердечно-сосудистой системы, факты о зеленом чае

Я люблю этот напиток, а кто его еще любит? Подавайте свои заявки на вступление в клуб любителей чая, я буду рад любому человеку который почитает чай.

тест Красного и Белого чая от Lipton+вердикт

просьба в заявке написать:
какой сорт чая Вы любите,
как его пьете,
есть ли у Вас свои традиции чаепития,
что для Вас в жизни значит чай, это просто вкусный напиток или что-то большее?
какие марки чая предпочитаете.
а так же рецепт приготовления чая (конечно это не обязательно, но все же мне интересно знать, и не только мне)

Организатор клуба: Operator
Главный консультант по чайным церемониям и ЧАЮ!: RD
Спонсоры: Operator, infernox
Зачодники: Helio, Nato
Члены клуба: Operator, MerCrow, Zyko, infernox, spoky, Viskla, Ракша, 4uvak, Мальвинка, Пыжик, Чак, Наташка, Zor, Avril, SnOoP, Hvoarang, Revan, godfather, Oriflame, Drow, Rey, Olesecka, Vadimokus, Slavik987, Double-faced, Zutarka, Тофф
Отдельно спасибо Википедии -свободной энциклопедии.

Юзербарчики любителей чая=)




 
МонахВодыДата: Пятница, 02/10/2009, 18:52 | Сообщение # 301
МонахВоды
[Маг]
Группа: Пользователи
Сообщений: 651
Статус: Отсутствует
вообще я люблю английский чай с бергамотом, ничего, примете?




 
infernoxДата: Пятница, 02/10/2009, 20:06 | Сообщение # 302
infernox
[Высший маг]
Группа: Бронзовые Пользователи
Сообщений: 1572
Статус: Отсутствует
МонахВоды, Принят wink

Я создан из огня...

Экипировка: Багровая Аврора (+10 SP, +10 PP), Адамантовые доспехи (+5 PP, 4/4)
Предметы: Книга магии Земли, Эликсир Жизни, Зелье Силы, Зелье Выдержки , Свиток "Ядра", Старый свиток, кольцо с рубином
 
МонахВодыДата: Воскресенье, 04/10/2009, 13:29 | Сообщение # 303
МонахВоды
[Маг]
Группа: Пользователи
Сообщений: 651
Статус: Отсутствует
Пасибо!!!!




 
ТоффаДата: Воскресенье, 04/10/2009, 21:59 | Сообщение # 304
Васько да Гама
Группа: Пользователи
Сообщений: 567
Статус: Отсутствует
Умм, белый чай это нечто)) такой вкус приятный... Жаль, что в копеечку обходит. Так бы пила и пила каждые 10 минут)

Д-р Хаус: У больного в коме кабельное не работает.
Д-р Кадди: Он не жаловался.
©
 
МонахВодыДата: Суббота, 10/10/2009, 17:28 | Сообщение # 305
МонахВоды
[Маг]
Группа: Пользователи
Сообщений: 651
Статус: Отсутствует
Айро знает толк в бодрящем действии чая! Одна горячая кружка за шиворот – и вы носитесь, как угорелый!




 
litlvixenДата: Суббота, 10/10/2009, 18:45 | Сообщение # 306
litlvixen
सती
Группа: Серебряные Пользователи
Сообщений: 932
Статус: Отсутствует
хм... а я люблю молочный улун и просто зеленый чай.

"Why is the moon so lonely? Cause she had a lover.."

 
ShadowdancerДата: Суббота, 10/10/2009, 18:55 | Сообщение # 307
Shadowdancer
Добрая фея с топором
Группа: Модераторы
Сообщений: 2891
Статус: Отсутствует
Quote (litlvixen)
я люблю молочный улун

это что, лисье? я его тоже обожаю ) впрочем, Улун - вообще напиток богов


Пилат: Истина, Истина! Что такое Истина?!
Христос: Истина - она то, что с неба.
"С неба обычно падают снег, дождь и парашютисты" (с) Домбровский

 
litlvixenДата: Суббота, 10/10/2009, 20:15 | Сообщение # 308
litlvixen
सती
Группа: Серебряные Пользователи
Сообщений: 932
Статус: Отсутствует
Quote (Shadowdancer)
это что, лисье?

возможно)
эх, я плачу( соскучилась по чайной в моем родном городе - "Золотая Черепаха". Там хозяйка подавала потрясающий улун, не молочный, а другой, с запахом одуванчиков... очень хороший был чай - больше всего меня удивляло, что его вкус и запах раскрывались с каждой новой заваркой и становились разными!


"Why is the moon so lonely? Cause she had a lover.."

 
ShadowdancerДата: Суббота, 10/10/2009, 22:32 | Сообщение # 309
Shadowdancer
Добрая фея с топором
Группа: Модераторы
Сообщений: 2891
Статус: Отсутствует
Quote (litlvixen)
его вкус и запах раскрывались с каждой новой заваркой и становились разными!

ну так, по идее, и должно быть ) только надо очень бережно к напитку относиться. А мн вспоминается "вареный" чай. Я не помню сорт и не помню название, но, кажется, это был белый пуэр, который варили на слабом огне, а не просто залили недокипятком. Охх, это было незабываемо! nyam


Пилат: Истина, Истина! Что такое Истина?!
Христос: Истина - она то, что с неба.
"С неба обычно падают снег, дождь и парашютисты" (с) Домбровский

 
RACEDEMONДата: Среда, 03/02/2010, 18:41 | Сообщение # 310
RACEDEMON
[Наставник]
Группа: Пользователи
Сообщений: 1066
Статус: Отсутствует
Ура, нашел чайный клуб! Примите, может конкурс как-нибудь устроим на лучший чай?!

НИЧТО не Вечно. Даже вечный БАН! ;)
 
PlaGiaЯisMДата: Суббота, 06/02/2010, 18:22 | Сообщение # 311
PlaGiaЯisM
Непризнанный гений
Группа: Пользователи
Сообщений: 421
Статус: Отсутствует
Примите в клуб??? "Чайный пьяница" оч просит happy
 
RACEDEMONДата: Суббота, 06/02/2010, 18:52 | Сообщение # 312
RACEDEMON
[Наставник]
Группа: Пользователи
Сообщений: 1066
Статус: Отсутствует
Quote (PlaGiaT)
Примите в клуб??? "Чайный пьяница" оч просит

Кажись, этот клуб прогорел sad


НИЧТО не Вечно. Даже вечный БАН! ;)
 
GlamraДата: Суббота, 06/02/2010, 23:46 | Сообщение # 313
Glamra
[Подмастерье]
Группа: Пользователи
Сообщений: 382
Статус: Отсутствует
Ну почему же так сразу? Не пропили ещё клуб... Мне охота обсудить чай с ароматом навоза biggrin Да-да, попадается иногда, в разных красивых упаковках, но вкус один - полная конюшня. Начинаю находить удовольствие в этом чае... wink

Глэмра Варакурна 667-я, дочь Гаммы Ориона и Варакурны 666.



 
infernoxДата: Воскресенье, 07/02/2010, 01:47 | Сообщение # 314
infernox
[Высший маг]
Группа: Бронзовые Пользователи
Сообщений: 1572
Статус: Отсутствует
RACEDEMON, Не, клуб живет еще, просто отсыпается wink

Я создан из огня...

Экипировка: Багровая Аврора (+10 SP, +10 PP), Адамантовые доспехи (+5 PP, 4/4)
Предметы: Книга магии Земли, Эликсир Жизни, Зелье Силы, Зелье Выдержки , Свиток "Ядра", Старый свиток, кольцо с рубином
 
foxkidsДата: Вторник, 09/02/2010, 22:59 | Сообщение # 315
foxkids
[Ученик]
Группа: Пользователи
Сообщений: 180
Статус: Отсутствует
Тоже хочу присоединиться к клубу.
1. Черный. Но не сильнозаваренный.
2. Теплым не горячим иначе обжигает язык. Обязательно с сахаром (на поллитра 4 ложки). Смакуя))
3. Вошло в традицию хотя бы 1 раз в день но выпил стакан чая.
4. Чай очень многое значит в моей жизни. В сложные времена (которые бывают частенько) дома есть нечего)) И чай как всегда спасает. Могу целый день пить один чай. Бывало выпивал по 4-5 литров в день (это 8-10 моих обычных кружек). Но это только когда дома жрать нечего)) Обычное это сопровождается бутербродами с маслом, масло+мед, печеньки (редко конфеты). Когда хочется чего то выпить чай всегда приходит на выручку))) Вода из под кранакак то не ахти на сок или газировку не хватает (или жалко) денег. А чай всегда под рукой))
5. Я не сильно над этим заморачиваюсь. Закинул заварку в чайник, залил кипятком, настоял. Через время налил себе заварки, залил кипятком, подождал пока остынет и стал пить)) Обычно когда у мамы есть время она делает различные сорта чая (последний был с корицей).


Все сущее разумно.
Специально напишу тут, чтобы не повторяться в каждом моем сообщении. Все что я пишу это мое личное, субъективное, скромное мнение.

Ураа! У меня есть своя картинко!
 
ПИЛОТДата: Среда, 10/02/2010, 19:24 | Сообщение # 316
[Ученик]
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Статус: Отсутствует
Мой любимы чай это зеленый. Ассобенно Jasmin

Солнце купи мне гитару, научи курить план,
Не раскачивай землю, не буди по утру,
Пиво проставь да прокляни сушняк,
Вообщем сделай так чтобы все было ништяк!!!!!
 
дундопДата: Суббота, 06/03/2010, 13:07 | Сообщение # 317
дундоп
[Ученик]
Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Статус: Отсутствует
Абажаю чорный , а ёще больше зеленый пью бес сахара


 
germansol23Дата: Суббота, 06/03/2010, 20:37 | Сообщение # 318
germansol23
[Наставник]
Группа: Пользователи
Сообщений: 1005
Статус: Отсутствует
люблю сладкий чай с лимоном( и зеленый, и черный, только не крепкие) ложу 4 ложки сахара
 
LavosДата: Понедельник, 22/03/2010, 19:14 | Сообщение # 319
Lavos
[Ученик]
Группа: Пользователи
Сообщений: 186
Статус: Отсутствует
В последнее время особой любовью полюбил Ройбуш, хоть это и не совсем чай. happy Карамельный - самое Ня!

Слова иногда нуждаются в музыке, но музыка не нуждается ни в чём. (Эдвард Григ)
 
Великий_МомоДата: Вторник, 06/04/2010, 16:52 | Сообщение # 320
Великий_Момо
[Ученик]
Группа: Пользователи
Сообщений: 41
Статус: Отсутствует
  • Обожаю черный, особенно с лимоном happy Изредка балую себя сливочным чаем. Такая нямка ^__^
  • Горячим, но потихоньку, растягивая удовольствие ^__^
  • По пятницам, после тяжелой недели, стараюсь заставлять себя заваривать чайничек чая, после чего перехожу с ним в свою комнату и распиваю потихоньку под свет настольной лампы ^___^
  • Пожалуй, и то, и другое. В будничные дни чай помогает ненадолго расслабиться и сконцентрировать мысли. В нужные моменты, помогает преодолеть «творческий кризис». А иногда просто заставляет наслаждаться его вкусом и служит идеальным дополнением для поддержания настроения :>
  • Ahmad, Apsara, Lipton — это основные. Но стараюсь все таки отталкиваться от вкуса, а не от марки. "Беседа", кстати, очень даже ничего ^__^
  • Зачастую, просто бросаю пакетик, заливаю кипятком и две с половиной ложки сахара сверху, ибо не всегда есть возможность и время для традиционной заварки sad Заварной завариваю так: сначала заливаю литр воды в чайник и ставлю кипятить. Чайничек для заварки заполняю горячей водой из под крана, чтобы прогрелся. Выливаю воду из чайничка и промываю кипятком из чайника, сливаю воду и сыплю на глаз (и по потребностям ^__^) нужное количество заварки, после чего заливаю кипятком. Накрываю чайничек полотенцем и жду около семи минут. Ву-аля ^__^

    i eat pain for breakfast
  •  
    6yKДата: Вторник, 06/04/2010, 17:00 | Сообщение # 321
    6yK
    [Ученик]
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 54
    Статус: Отсутствует
    пью много много чая, кружки 3-4 в день. только чёрный. пью обычный без всего если есть чёнить вкуснинькое дома, когда нету - только с долькой лимона + кожура апельсина и всё это 4-я полными ложками сахара. Чай заворной канечно, в пакетиках пью только когда времени нету happy

    Наверно я жду чего-то от жизни... надоело знаете ли думать что я рождён только для продолжения рода

    Сообщение отредактировал 6yK - Среда, 07/04/2010, 16:45
     
    «Zoko»™Дата: Четверг, 20/05/2010, 15:08 | Сообщение # 322
    [Старший подмастерье]
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 480
    Статус: Отсутствует
    Хлюпаю чай с лимоном. Штук по 5 - 6 в день)) Люблю чай)) Ещё люблю на фотки чая смотреть - вкусно)

     
    Jack_MoriartyДата: Вторник, 01/06/2010, 22:05 | Сообщение # 323
    Jack_Moriarty
    [Ученик]
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 103
    Статус: Отсутствует
    Люблю зелёный чай, с женьшенем, с ройбушем)
    Пью из рюмок, подражая китайцам с их ступками)
    Lipton - лучший чай. Но я покупаю его на рынке, у моего товарища (Я зову его Мустафа), смешиваю его(Чай, а не товарища biggrin ) с собственными дачными травами и вуаля! Готов чай от Jack_Moriarty!


    Никогда никого не цитируйте, излагайте только свои мысли. (с) Эмерсон

    ***
    Отныне и навеки мои статьи будут покоиться здесь. Ищи и обрящешь...

    ***
    Раньше я выражал дружеские чувства на форуме плюсом в репу, а теперь - в историю замечаний.
     
    MaiKunДата: Четверг, 10/06/2010, 15:54 | Сообщение # 324
    MaiKun
    [Ученик]
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 5
    Статус: Отсутствует
    как добавлять картинки?
     
    SwitchOffДата: Понедельник, 28/06/2010, 19:48 | Сообщение # 325
    SwitchOff
    [Ученик]
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 31
    Статус: Отсутствует
    А я больше всего люблю простой черный happy ну и зелёный тож неплох happy

    Все в этом мире состоит из частиц,а значит всё можно изменить! (с)
    Человек,который хочет-ищет возможность! Человек,который не хочет-ищет причину! (с)
    Если девушка не хочет,она говорит НЕТ! Если девушка пускается в объяснения,значи хочет,чтобы её убедили! (с)
     
    Легенда о Корре. Легенда об Аанге. Русскоязычный фан-форум. » Беседка » Хобби » Клуб любителей ЧАЯ (тема для всех, кто любит этот напиток)
    Поиск: